1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發。

2、飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調中止瀉之功。

3、小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。

4、消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。

5、暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。

6、大麥茶的其它用途：

(1)隔夜的大麥茶用來刷眉毛，眉毛會變得濃密。

(2)用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉，也可以達到美白的效果。

(3)全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝過的茶包放進浴缸里，或者直接把茶水倒進浴缸，可以根據個人需要滴入一些精油，例如玫瑰，熏衣草等，做個全身美白的SPA。

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